Jogo 6 Tábuas de Corte em Polietileno 50 x 30 x 1 cm com Suporte - Chef Work

Jogo 6 Tábuas de Corte em Polietileno 50 x 30 x 1 cm com Suporte - Chef Work

Destaque

Estoque: 1 Marca: Chef WorkModelo:Jogo Tábuas Grandes 50 x 30 x 1 cm

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Jogo com 6 Tábuas de Corte em Polietileno - Grande 50 x 30 cm com 10 mm de Espessura + Suporte

As tábuas de Polietileno são ideais para manipular e cortar todos os tipos de alimentos pois não se degradam e não contaminam o alimento.

Graças às características do polietileno, o material é extremamente durável e resistente e não contamina o alimento e é aprovado pela Anvisa.

Também é fácil de limpar e acaba apresentando um excelente custo/benefício.

Usadas em açougues, restaurantes e churrascarias também são indicadas para uso doméstico.

Nas cozinhas profissionais é usado um código de cores para as tábuas de corte de alimentos:

Branca = para Laticínios;

Verde = para Vegetais;

Vermelha = para Carnes vermelhas;

Amarela = para Corte de Aves;

Bege/Marrom = para Carnes e alimentos cozidos;

Azul = para Pescados e frutos do mar.

Fáceis de lavar, podem ficar de molho ou até mesmo ir à lava-louças.

Outra vantagem é o fato de preservarem o fio das facas pois sua densidade não desgasta o corte das lâminas. As tábuas mais espessas não deformam, o que prolonga sua vida útil.

Características

  • Inodoro
  • Fácil de limpar
  • Inquebrável
  • Não deforma
  • Impermeável 
  • Alta durabilidade

 

Especificações das Tábuas

Obs.: são medidas aproximadas podendo ocorrer pequenas variações para mais ou menos.

Comprimento: 50 cm

Largura: 30 cm

Espessura: 10 mm

Cores: 6

Peso aproximado de cada placa de corte: 1,400 Kg

Peso aproximado do conjunto: 8,400 Kg + embalagem.

 

Especificações do Suporte

Suporta tábuas com comprimento a partir de 25 cm e espessura máxima de 1,5 cm.

Dimensões: 32,5 x 32,5 cm

Dimensões internas: 24 x 23,5 cm

Espessura: 1 cm 

Peso: 460 g

Cor: Branca ou varias outras disponíveis.

 

6 Tábua de Corte 50 x 30 x 1 cm e 1 Apoio de placas

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