Compre agora com ótimo custo benefício Jogo com 6 Tábuas de Corte Profissional Grande 60x40x1 e Suporte para cozinhas comerciais, industriais e domésticas na Qualicompras
Chef Work
Model: Jogo Tábuas Grandes 10 mm
Product ID: 275
Product SKU: 275
Jogo 6 Tábuas de Corte em Polietileno 40 x 60 x 1 com suporte

Jogo 6 Tábuas de Corte em Polietileno 40 x 60 x 1 com suporte

Estoque: 0 Marca: Chef WorkModelo:Jogo Tábuas Grandes 10 mm


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Jogo com 6 Tábuas de Corte em Polietileno tamanho Grande 40 x 60 cm com 10 mm de Espessura + Suporte

As tábuas de Polietileno são ideais para manipular e cortar todos os tipos de alimentos pois não se degradam e não contaminam o alimento porque é bactericida.

Graças às características do polietileno, o material é extremamente durável e resistente e não contamina o alimento e é aprovado pela Anvisa.Também é fácil de limpar e acaba apresentando um excelente custo/benefício.

Usadas em açougues, restaurantes e churrascarias também são indicadas para uso doméstico.

Nas cozinhas profissionais é usado um código de cores para as tábuas de corte de alimentos:

Branca - Laticínios;

Verde - Vegetais;

Vermelha - Carnes vermelhas;

Amarela - Corte de Aves;

Bege/Marrom - Carnes e alimentos cozidos;

Azul - Pescados e frutos do mar.

Fáceis de lavar, podem ficar de molho ou até mesmo ir à lava-louças.

Outra vantagem é o fato de preservarem o fio das facas pois sua densidade não desgasta o corte das lâminas. As tábuas mais espessas não deformam, o que prolonga sua vida útil.

Características

  • Inodoro
  • Fácil de limpar
  • Inquebrável
  • Não deforma
  • Impermeável 
  • Alta durabilidade

Como limpar suas tábuas de polietileno:

Lavar a cada uso com água corrente, sabão neutro (detergente) e uma esponja firme;

Pode-se sanitizar as tábuas colocando-as de molho em água com água sanitária, deixando imersar por 15 à 30 minutos. Após esse tempo, enxaguar e secar;

Podem ir em máquinas de lavar-louças, principalmente quando reguladas para altas temperaturas que ajuda na higienização.

 

Especificações das Tábuas

Comprimento: 60 cm

Largura: 40 cm

Espessura: 10 mm

Cor: Branca

Peso aproximado: 2,185 Kg

 

Especificações do Suporte

Suporta tábuas com comprimento à partir de 25 cm e espessura máxima de 1,5 cm.

Dimensões: 32,5 x 32,5 cm

Dimensões internas: 24 x 23,5 cm

Espessura: 1 cm 

Peso: 460 g

Cor: Branca

6 Tábua de Corte 60 x 40 cm e 1 Apoio de placas

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