Jogo com 6 Tábuas de Corte em Polietileno 50 x 30 cm x 8 mm espessura - Chef Work

Jogo com 6 Tábuas de Corte em Polietileno 50 x 30 cm x 8 mm espessura - Chef Work

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Estoque: 1 Marca: Chef WorkModelo:Jogo Tábuas Grandes 8 mm

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Jogo com 6 Tábuas de Corte em Polietileno tamanho 50 x 30 cm com 8 mm de Espessura

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As tábuas de Polietileno são ideais para manipular e cortar todos os tipos de alimentos.

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Nas cozinhas profissionais é usado um código de cores para as tábuas de corte de alimentos:

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Branca - Laticínios;

Verde - Vegetais;

Vermelha - Carnes vermelhas;

Amarela - Corte de Aves;

Bege/ Marrom - Carnes e alimentos cozidos;

Azul - Pescados e frutos do mar.

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Graças às características do polietileno, as placas são extremamente duráveis e resistentes e não contamina o alimento e é aprovado pela Anvisa.

Também são fáceis de limpar e acabam apresentando um excelente custo/benefício.

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As tábuas de corte coloridas são usadas em açougues, restaurantes e churrascarias e também são indicadas para uso doméstico.

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Fáceis de lavar, podem ficar de molho ou até mesmo ir à lava-louças.

> Outra vantagem é o fato de preservarem o fio das facas pois sua densidade não desgasta o corte das lâminas. As tábuas espessas não deformam, o que prolonga sua vida útil.

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Características

  • Inodoro
  • Fácil de limpar
  • Inquebrável
  • Não deforma
  • Impermeável 
  • Alta durabilidade
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Como limpar suas tábuas de polietileno:

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Lavar a cada uso com água corrente, sabão neutro (detergente) e uma esponja firme;

Pode-se sanitizar as tábuas colocando-as de molho em água com água sanitária, deixando imersar por 15 à 30 minutos. Após esse tempo, enxaguar e secar;

Podem ir em máquinas de lavar-louças, principalmente quando reguladas para altas temperaturas que ajuda na higienização.

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Especificações

Comprimento: ~ 49,5 cm

Largura: ~ 29,5 cm

Espessura: ~ 8 mm

Peso estimado: 1,200 Kg

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Imagens ilustrativas.

 

 

6 Tábua de Corte 50 x 30 cm em 6 cores (branca, amarela, vermelha, bege, azul e verde)

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