
Jogo com 6 Tábuas de Corte em Polietileno tamanho 50 x 30 cm com 8 mm de Espessura
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As tábuas de Polietileno são ideais para manipular e cortar todos os tipos de alimentos.
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Nas cozinhas profissionais é usado um código de cores para as tábuas de corte de alimentos:
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Branca - Laticínios;
Verde - Vegetais;
Vermelha - Carnes vermelhas;
Amarela - Corte de Aves;
Bege/ Marrom - Carnes e alimentos cozidos;
Azul - Pescados e frutos do mar.
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Graças às características do polietileno, as placas são extremamente duráveis e resistentes e não contamina o alimento e é aprovado pela Anvisa.
Também são fáceis de limpar e acabam apresentando um excelente custo/benefício.
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As tábuas de corte coloridas são usadas em açougues, restaurantes e churrascarias e também são indicadas para uso doméstico.
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Fáceis de lavar, podem ficar de molho ou até mesmo ir à lava-louças.
> Outra vantagem é o fato de preservarem o fio das facas pois sua densidade não desgasta o corte das lâminas. As tábuas espessas não deformam, o que prolonga sua vida útil.
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Características
- Inodoro
- Fácil de limpar
- Inquebrável
- Não deforma
- Impermeável
- Alta durabilidade
Como limpar suas tábuas de polietileno:
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Lavar a cada uso com água corrente, sabão neutro (detergente) e uma esponja firme;
Pode-se sanitizar as tábuas colocando-as de molho em água com água sanitária, deixando imersar por 15 à 30 minutos. Após esse tempo, enxaguar e secar;
Podem ir em máquinas de lavar-louças, principalmente quando reguladas para altas temperaturas que ajuda na higienização.
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Especificações
Comprimento: ~ 49,5 cm
Largura: ~ 29,5 cm
Espessura: ~ 8 mm
Peso estimado: 1,200 Kg
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Imagens ilustrativas.