Jogo com 6 Tábua de Corte em Polietileno tamanho 50 x 30 cm com 10 mm de Espessura
As tábuas de Polietileno são ideais para manipular e cortar todos os tipos de alimentos.
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Nas cozinhas profissionais é usado um código de cores para as tábuas de corte de alimentos:
Branca - Laticínios;
Verde - Vegetais;
Vermelha - Carnes vermelhas;
Amarela - Corte de Aves;
Bege/Marrom - Carnes e alimentos cozidos;
Azul - Pescados e frutos do mar.
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Graças às características do polietileno, as placas são extremamente duráveis e resistentes e não contamina o alimento e é aprovado pela Anvisa. Também são fáceis de limpar e acabam apresentando um excelente custo/benefício.
As tábuas de corte coloridas são usadas em açougues, restaurantes e churrascarias também são indicadas para uso doméstico.
Fáceis de lavar, podem ficar de molho ou até mesmo ir à lava-louças.
Outra vantagem é o fato de preservarem o fio das facas pois sua densidade não desgasta o corte das lâminas. As tábuas mais espessas não deformam, o que prolonga sua vida útil.
Características
- Inodoro
- Fácil de limpar
- Inquebrável
- Não deforma
- Impermeável
- Alta durabilidade
Como limpar suas tábuas de polietileno:
Lavar a cada uso com água corrente, sabão neutro (detergente) e uma esponja firme;
Pode-se sanitizar as tábuas colocando-as de molho em água com água sanitária, deixando imersar por 15 à 30 minutos. Após esse tempo, enxaguar e secar;
Podem ir em máquinas de lavar-louças, principalmente quando reguladas para altas temperaturas que ajuda na higienização.
Especificações
Comprimento: ~ 49,5 cm
Largura: ~ 29,5 cm
Espessura: ~ 10 mm
Peso estimado: 1,365 Kg
